Berikut adalah uraian lima makanan dan minuman yang tidak boleh dimakan bersama durian.
Durian, sering disebut sebagai “raja buah”, terkenal karena rasa dan aromanya yang khas. Namun, Anda harus berhati-hati saat mengonsumsinya karena ada beberapa makanan dan minuman yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan durian. Kombinasi tertentu dapat memicu gangguan kesehatan serius.
lima makanan dan minuman yang tidak boleh dimakan bersama durian
Dikutip dari berbagai sumber, berikut adalah lima makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari saat menikmati durian:
1. Alkohol
Dikutip dari laman CNN Indonesia, durian mengandung sulfur (belerang) yang dapat menghambat kerja enzim aldehyde dehydrogenase, yaitu enzim yang membantu tubuh memecah alkohol.
Akibatnya, metabolisme alkohol menjadi lambat, sehingga meningkatkan risiko keracunan alkohol. Kombinasi ini dapat menyebabkan mual, muntah, hingga gangguan pada jantung.
2. Susu atau Produk Susu
Mengonsumsi durian bersamaan dengan susu dapat meningkatkan kadar kafein dalam tubuh, yang dapat memicu tekanan darah tinggi dan jantung berdebar. Dalam kasus tertentu, kombinasi ini juga dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Sumber: KlikDokter.
3. Kepiting
Durian memiliki sifat panas, sedangkan kepiting bersifat dingin. Mengonsumsi keduanya secara bersamaan dapat menyebabkan ketidaknyamanan pada pencernaan, seperti perut kembung atau gangguan lainnya.
Selain itu, kepiting mengandung kolesterol tinggi, sehingga dikombinasikan dengan durian dapat memperburuk efek tersebut.
4. Daging Merah (Sapi atau Kambing)
Durian dan daging merah sama-sama bersifat panas dan tinggi kalori. Kombinasi ini dapat menyebabkan lonjakan tekanan darah, peradangan, hingga gangguan pencernaan. Hindari konsumsi bersamaan untuk mengurangi risiko kesehatan, terutama bagi penderita hipertensi. Sumber: Healthline
5. Manggis
Meski manggis sering dianggap “pasangan” durian, keduanya mengandung serat tinggi. Jika dikonsumsi bersamaan, kandungan serat ini dapat menyebabkan sembelit atau gangguan pencernaan lainnya. Sebaiknya konsumsi durian dan manggis secara terpisah.
Demikian uraian lima makanan dan minuman yang tidak boleh dimakan bersama durian. Semoga bermanfaat.