KKN UIN Walisongo Kelompok 26 Lakukan Kunjungan UMKM Roti dan Kue “Dapur Sinta Rahma”
Anggota KKN Kelompok 26 UIN Walisongo Semarang, Indah Safaroyana Purda melakukan kunjungan Usaha mikro Kecil dan Menengah yaitu usaha pembuatan Roti dan Kue “Dapur Sinta Rahma”. Di masa Pandemi Covid-19 memberikan dampak pada pelaku usaha UMKM di Desa Banjarsari ,Kecamatan Kradenan, Kabupaten Grobogan. Terutama pada banyaknya penjualan dan pemasaran. Selama Pandemi Penjualan kue dan roti mengalami penurunan.
Pelaksanaan kunjungan UMKM dilaksanakan pada hari kamis (5/8/2021). Pemilik usaha UMKM yaitu bapak Rudi Hartoyo dan ibu Ulfah . Beliau memulai bisnis pada awal tahun 2019. Usaha ini dimulai dari ibu Ulfah yang memiliki ketertarikan pada memasak dan membuat kue melihat potensi usaha karena belum ada usaha pembuatan roti dan kue di Desa banjarsari. Dalam mendirkan usaha memang tidak mudah seperti adanya kendala modal dan peralatan.
“ Kendala mempertahankan usaha Dapur Sinta Rahma salah satunya adalah peralatan dimana peralatan juga berpengaruh pada tingkat kecepatan dan banyaknya produk yang dihasilkan” Ujar Ibu Ulfah pemilik usaha Dapur Sinta Rahma.
Dalam kunjungan UMKM anggota KKN kelompok 26 juga mengenalkan tentang pemasaran melalui digital yatu melalui aplkasi dan media sosial. Dimasa Pandemi Covid-19 sekarang ini membawa dampak pada pelaku UMKM tak terkecuali pada usaha roti dan kue di Dapur Sinta Rahma.
“ Di masa pandemic Covid-19 usaha memang mengalami penurunan terutama pemasaran kami belum melalui aplikasi online seperti yang ada di perkotaan. Pemasaran dan pemesanan kami menggunakan facebook, Whatshapp, dan pembeli datang langsung ke tempat kami.”Ujar Ibu Ulfah pemilik usaha dapur Sinta Rahma.
Harapan bapak Rudi dan ibu Ulfah semoga usaha Dapur Sinta Rahma membawa keberkahan dan dapat berkembang semakin maju kedepannya.
